A medida que la comprensión del vino por parte de las personas se vuelve más profunda, también han planteado requisitos más altos para las copas de vino. Como es bien sabido, diferentes estilos de vino requieren elegir diferentes copas. Sin embargo, en la mayoría de los casos, siempre que comprendamos algunos puntos clave, también podemos elegir la copa de vino correcta para disfrutar del delicioso vino.

1. Elige diferentes copas para vino tinto y blanco

En términos generales, el vino tinto debe elegir una forma de copa más grande, mientras que el vino blanco debe elegir una forma de copa más pequeña; Los vinos de cuerpo pesado requieren la selección de tamaños de copa más grandes, mientras que los vinos con sabor a frutas de cuerpo ligero eligen tamaños de copa más pequeños. Esto se debe a que una copa grande puede hacer que el vino se vuelva completamente sobrio, mientras que una copa pequeña puede evitar que la temperatura del vino suba rápidamente.

Una copa de vino con una barriga grande favorece el proceso de sobriedad y la liberación del sabor, mientras que una boca estrecha favorece la agregación del sabor en la boca, lo que nos facilita el olfato. Para el vino estático, debemos elegir copas de vino limpias e incoloras, de modo que podamos observar correctamente el color y el fenómeno de suspensión del vino.

2. El champán y otros vinos espumosos deben usar copas en forma de tulipán.

Las copas de vino con forma de tulipán pueden ralentizar la tasa de aumento de burbujas en el vino espumoso y liberar por completo el sabor y el aroma del vino espumoso. No elija copas de champán en forma de plato con un cuerpo más corto o una boca más grande, ya que pueden eliminar rápidamente el sabor y las burbujas del vino espumoso.

3. Elige un vaso con los bordes enrollados

Una copa de vino con los bordes curvados puede guiar el licor a la posición correcta en nuestra lengua, permitiéndonos lograr un efecto de degustación más perfecto.

4. En banquetes formales, elija copas de vino un poco más grandes

En los banquetes formales, generalmente se elige una copa de vino más grande porque no solo permite suficiente vino (4 a 6 onzas) en la copa para evitar el vertido continuo, sino que también tiene suficiente espacio para agitar la copa y recuperar la sobriedad.

5. A la hora de degustar, elige copas de vino pequeñas y económicas

Las copas de vino utilizadas para eventos de degustación generalmente no necesitan ser demasiado caras o exquisitas. En primer lugar, estos vasos requieren una gran cantidad de agua y son fáciles de romper; En segundo lugar, una taza pequeña es beneficiosa para ahorrar el consumo de alcohol; En tercer lugar, la sección de tazas ahorra espacio y es fácil de limpiar.

6. Asegúrese de elegir una copa incolora, limpia e insípida para un vino de alta calidad

Para un buen vino, es importante elegir copas limpias e incoloras para servir, ya que las copas de colores o decoradas suelen distraer nuestra atención y afectar el sabor del vino.

7. Compra solo las cosas correctas, no las caras

Hoy en día, varias tiendas en línea venden copas de vino y las marcas también son mixtas. Por eso, a la hora de elegir copas de vino, es importante verificar personalmente el modelo y la limpieza de las copas.

8. Elija una copa de vino que se pueda limpiar con un lavavasos

Elegir una copa de vino que se pueda limpiar con un lavavasos ahorra tiempo y esfuerzo. Las copas de vino sin aceite ni siquiera requieren limpieza con detergente, mientras que para las copas de vino manchadas de aceite, solo agregue una pequeña cantidad de detergente y déjelas secar naturalmente después del lavado. Para vasos de cristal, se recomienda lavarlos a mano y añadir una pequeña cantidad de detergente.