Copa de brandy copa de vino extranjera copa de vino blanco copa de whisky

2023-08-10 10:51

El brandy es un espíritu destilado, con uvas como materia prima, a través de jugos, granos, fermentación y otros procesos, para obtener un bajo contenido de alcohol del vino de uva, y luego la destilación del vino de uva, para obtener licor incoloro, licor para poner en barricas de roble para almacenamiento, envejecimiento, mezcla al color y sabor ideal

La fragancia única del brandy proviene de la materia prima de las uvas. La variedad de uva para hacer brandy es generalmente uva blanca, porque las uvas blancas tienen un contenido de ácido volátil más bajo, menos impurezas y el brandy destilado es más suave. Por lo tanto, las uvas con bajo contenido de azúcar, alta acidez, sabor débil y mejor resistencia a las enfermedades son más adecuadas para hacer brandy.


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