1.Uso de la jarra: la práctica general es verter el vino tinto en la jarra después de abrir la botella durante unas horas, para que el vino tinto y el aire interior entren completamente en contacto, antes de poder beber directamente. Ahora, por supuesto, hay una licorera rápida.

2, la función del decantador: la función del decantador es hacer que el vino tinto entre en pleno contacto con el aire, el vino tinto almacenado durante muchos años tendrá un olor extraño, un sabor directo y no podrá experimentar el sabor real.

3. Precauciones al decantar: Antes de decantar, preparar un decantador, un embudo y lo mejor es preparar una tela filtrante para ayudar a filtrar los fragmentos de corcho que salen de la botella. No utilice papel de filtro de café como tela filtrante para evitar dejar olor a papel. Prepare otra fuente de luz, preferiblemente una vela.

4. Al abrir la botella, tenga cuidado de no agitarla ni girarla, de lo contrario es fácil levantar el sedimento en la botella. Corta la tapa y bájala lo más que puedas. Limpie la boca de la botella con un paño limpio y húmedo y luego séquela con una servilleta. Al abrir la botella, use un sacacorchos de barrena larga (tipo tornillo) para sacar el corcho por completo y luego examine cuidadosamente el fondo de la botella a través de la fuente de luz para asegurarse de que el sedimento no contamine el líquido de arriba.

5. Al servir vino, los ojos del portabotellas deben estar en línea vertical con la botella y la fuente de luz debajo de la botella, y la fuente de luz debe estar a unos 15 cm de la jarra. Para comenzar a decantar, simplemente incline la botella gradualmente para infundir lentamente el vino con el decantador.