Sobre las condiciones de maduración del vino.

Los amantes del vino, además de comprar vino lo antes posible para beberlo, el dispositivo de ajuste automático del armario de almacenamiento de vino parece ser la solución.Sin embargo, aquí tienes las mejores condiciones de conservación del vino para quien quiera disfrutarlo.

temperatura

Las bodegas rondan la temperatura óptima de 11 ° C, pero lo más importante es que la temperatura debe ser constante y estable durante mucho tiempo, porque el cambio de temperatura causado por la fuga de calor hace que el frío se encoja más fácilmente para dejar que el corcho del vino acelere la oxidación más allá. la gran Muralla.Por lo tanto, siempre que se pueda mantener una temperatura constante de 5 a 20 °C es aceptable, pero las bodegas demasiado frías pueden hacer que el vino crezca lentamente, debe esperar más tiempo, demasiado calor y madurar rápidamente, no es rico.Por lo general, la bodega subterránea tiene el mejor efecto de temperatura constante, y es mejor colocar la entrada al sol de fondo para evitar afectar la temperatura al entrar y salir.

humedad

Alrededor del 70% de humedad es lo mejor para el almacenamiento del vino. Demasiado húmedo es fácil que el corcho y la etiqueta del vino se pudran, demasiado seco es fácil que el corcho pierda elasticidad, no se puede cerrar la botella el día.