1. ¿La jarra está hecha de cristal o vidrio?

El decantador puede estar fabricado de diferentes materiales, siendo los más comunes el decantador de vidrio y el decantador de cristal. La jarra de vidrio está hecha de vidrio grueso, con un diseño simple y económico, y también se puede colocar en el lavavajillas para su limpieza. Pero las jarras de vidrio son propensas a romperse y no son duraderas. Lo mejor es evitar comprar decantadores ligeros y llamativos hechos de vidrio, a menos que sean de vidrio de silicona estirado.

Los cocteleras de cristal suelen ser más ligeras, más duraderas y muchos grandes fabricantes de cocteleras artísticas utilizan este tipo de material, pero la mayoría de los precios son más caros. Y también hay una pregunta: algunas personas dicen que el plomo en la jarra de cristal se puede disolver en alcohol, por lo que el uso prolongado de la jarra de cristal puede provocar intoxicación por plomo. En primer lugar, el contenido de plomo en el decantador de cristal es muy limitado, por lo que se transfiere menos plomo del decantador al licor. En segundo lugar, el tiempo de decantación no suele ser demasiado largo y no es fácil de transferir a menos que se coloque el vino en la jarra durante más de una semana. Sin embargo, si realmente está preocupado, también podemos elegir un decantador de cristal sin plomo.

En resumen, los decantadores estándar de vidrio y cristal son muy buenas opciones y pueden lograr el propósito de decantar. La unión de la jarra de vidrio con silicio resuelve el problema de la resistencia insuficiente de la jarra de vidrio, mientras que la jarra de cristal sin plomo resuelve el problema de la preocupación de los consumidores por el envenenamiento por plomo. Entonces, cuál usar depende del propio presupuesto de cada uno.

2. ¿Es mejor tener una boca grande o una boca pequeña para una jarra?

En términos generales, una jarra de gran diámetro puede ayudar a que el alcohol entre mejor en contacto con el aire y emita más aroma. Un decantador de pequeño calibre puede concentrar mejor el aroma y hacerlo más intenso. A la hora de elegir la forma y el tamaño de la jarra, se debe determinar en función de las características del alcohol y del gusto personal.

Para vinos de menor edad y que requieren un amplio contacto con el aire, se pueden utilizar decantadores de mayor tamaño con cuellos de botella anchos y largos. Para vinos añejos, es mejor utilizar un decantador de menor tamaño y con una boca de botella más corta.

¿Es mejor traer una jarra de vino tinto con asa o no?

Es mejor tener una jarra de vino con asa, ya que se verá más sofisticada y sofisticada. Una jarra de vino sin asa requiere contacto directo, lo que puede afectar fácilmente la temperatura del vino y el sabor de la bebida.

4. ¿Por qué el decantador es pequeño y grande?

1. El motivo de la boca pequeña del decantador

La pequeña boca de arriba puede recoger el aroma despertado del vino tinto en el recipiente, y el vino después de la sobriedad no tiene exceso de alcohol o sabor a tanino, lo que hace que sepa mejor.

2. El motivo del gran fondo del decantador

La producción de resaca consiste en permitir que el vino tinto toque el aire, logrando el objetivo de oxidar y suavizar el desagradable olor del vino. El fondo de la resaca puede permitir que el vino tinto toque completamente el aire, se oxide y produzca fragancia.